为什么婴儿不能喝酸奶?
很多人错误地认为,既然酸奶更适合于胃肠消化吸收功能较低者饮用,那么,尤其应该适合婴幼儿饮用。实际上恰恰相反。
首先,酸奶中所含的蛋白质、脂肪和总糖量均比新鲜牛奶高,而维生素C含量比牛奶显著降低,远远不能满足婴儿生长发育的需要。
其次,酸奶中的钙含量低于牛奶,且由于生成乳酸,使奶内酸性度升高,食用后婴儿易出现消化不良、腹部不适,发生腹泻。
第三,婴幼儿消化系统发育不完全,免疫功能也不完善,容易感染细菌,而酸奶中有益的活菌会“侵占”肠道,加重胃肠道的负担。酸奶中的某些菌种还能产生针对人体正常细胞组织的有毒物质,引起机体产生炎症反应造成疾病,因此,婴幼儿饮用酸奶有害身体健康。
综上所述,婴幼儿不宜喝酸奶。