婴儿吃的肉松有哪些?
肉松一般可分为全精肉松和混合肉松。全精肉松又可分为纯猪肉松和鸡肉松;混合肉松是全精肉与蔬菜或果品共同加工而成的,如紫菜肉松、香菇肉松、枣泥肉松等。婴儿最好选择全精肉做的肉松,而不要用混合肉松。
在选择肉松时,要选色泽呈金黄色,质地松散、化口,纤维清晰,带有肉类固有芳香味,而且无硬渣、无杂质、无酸败哈喇味的肉松。不要购买非法小作坊生产的肉松。因为非法生产肉松的小作坊,为了求取非法的经济利益,常在肉松中掺入其他不安全添加物质,如苏丹红等。选购肉松时要注意产品的包装是否密封、完整,不可购买包装粗糙、密封不好或漏气严重的肉松。