婴儿辅食什么鱼好?

欧阳既如欧阳既如最佳答案最佳答案

婴幼儿辅食首选三文鱼和金枪鱼。三文鱼中所含的脂肪酸种类要比其他鱼类高,而且蛋白质丰富,易于消化。建议一周吃1—2次三文鱼。国内水产市场上的新鲜三文鱼多数来自国外,受产地、存储、运输等各个环节影响,很难保证新鲜,建议购买正规渠道进口的冻品更安全。制作时要将鱼肉剁碎,文火慢炖,以利于宝宝消化吸收。

如果孩子对三文鱼不过敏,也推荐添加金枪鱼,其含脂肪量最低,且含有较高的EPA和DHA,适合脑部发育,可起到补充不饱和脂肪酸的作用。需要注意的是,金枪鱼重金属污染风险可能较高,最好炖一炖或做成鱼肉糊,不要做成鱼泥,以保证尽量少的重金属成分被人体吸收。此外,金枪鱼不适合生吃,妈妈做鱼汤时,一定要将鱼肉和鱼骨分开喂给孩子。

辅食喂养应遵循循序渐进的原则,辅食的质地应从稀到稠、从细到粗。在烹调和喂养时要注意清淡,少油,不可加糖、盐及各种调味品;每次只能添加一种食物,待婴儿适应后,再添加另一种;添辅食时,要耐心并充满爱心,让婴儿保持愉快情绪,以便顺利渡过添加辅助食品的“磨合期”。

此外,喂养辅食时还要注意辅食的温度,同时要注意婴儿的进食卫生,辅食要现做,吃剩的不能下次再用。辅食用具及婴儿使用的餐具,每次用前和用后都应该认真洗刷并在开水中烫泡,经常要在阳光下爆晒。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!