释迦婴儿能吃吗？
释迦宝宝不能生吃，要削去硬皮，用工具将果肉挖出来，放置待果肉裂开，果肉变软，再放入冰箱中冷上一小时，冰镇过后口感最佳，香甜细腻脆爽多汁。
释迦营养非常丰富，其中含有糖、蛋白质、纤维素、维生素c、磷、钙、铁等营养成分。有清热止咳，解酒、镇静的作用，熟透时钾含量、糖分更高，也有较高的药用价值。释迦的果肉能滋补强壮，补肾固精，养血益气，凡肾脏虚损，滑精遗溺，阳痿早泄，精神疲惫，神经衰弱，血亏头晕等皆可食之。释迦果适宜于肾虚阳痿、神经衰弱者食用。
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