南瓜怎么做婴儿辅食?

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南瓜营养丰富,含有粗纤维和果胶,通便,保护消化道黏膜和溃疡面;含有钴,有利于通便;含有必需氨基酸含量比值接近,易消化吸收;性温,味甘无毒,入脾、胃经,益气健脾,补中生津,润肺益肾,是老少秋季食补的理想食品。

推荐做法:南瓜米粉

原料:南瓜、米粉、熟土豆、菠菜。

做法:

熟土豆捣碎,加水和米粉调匀,南瓜蒸熟捣碎,菠菜烫熟切碎,加熟土豆泥中,全部搅拌均匀即可。

提示:用勺子去刮南瓜的籽,很容易就刮下来,南瓜切块去皮后,放入蒸锅里蒸二十分钟就可以了。

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