婴儿饺子都有什么馅?

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西葫芦鸡肉馅:西葫芦350克、鸡胸肉300克、虾皮10克、生姜2片、葱2段、鸡蛋1个、盐1勺、香油5克、色拉油10毫升。将虾皮洗净浸泡10分钟,肉洗净切成小块与虾皮一起放入料理机中,葱姜洗净切片放入料理机中一起打成碎末备用。将西葫芦洗净擦丝,焯水1分钟,过凉沥干备用。打好的鸡肉馅中打入一个鸡蛋、加入5毫升色拉油,搅拌均匀腌制20分钟。将腌好的鸡馅倒入西葫芦中,加入5毫升色拉油、1勺盐和5克香油搅拌均匀即可用来包饺子。

香菇豆腐馅:香菇200克、北豆腐300克、五花肉100克、鸡蛋1个、生姜2片、葱2段、虾皮10克、盐1勺、香油5克、生抽5毫升。将五花肉切丝、香菇和生姜分别切丝,加入1个鸡蛋同虾皮一起放入料理机中加入5毫升生抽打成碎末。北豆腐切块倒入料理杯中继续打成碎末。倒出肉馅豆腐香菇馅,分次加入30毫升水搅拌均匀,最后加入5克香油和1勺盐调味即可用来包饺子。

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