婴儿怎么吃鱼汤？
鱼汤中含有大量的鲜味物质和易于消化的蛋白质，是对抗咳嗽、增加抵抗力、强壮体质的“黄金良汤”。鱼汤中的蛋白质容易被消化吸收，其中含有较多蛋氨酸、鱼鳔酸等成分，尤其适合于婴幼儿饮用。
烹调时，选择肉质细嫩、肥厚、骨刺少的鱼，如鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、桂鱼、黑鱼等，切不可选用如甲藻类的鱼。将鱼清理干净后，用油锅稍煎后加沸水、绍酒焖煮。煮时，汤汁将沸时改用小火，这样鱼肉容易酥烂，汁液容易渗出，保持鱼肉营养汁液的丰富完整。汤煮好后，去渣去油，也可根据需要将鱼肉食用。
一般来说，婴儿如果对食物的质和量完全适应，可按照预定计划喂哺。如果婴儿在吃完奶后，不停地哭吵，且大便次数增多、便质酸臭，则应适当减少用鱼量。一般初用鱼汤时，将鱼汤滴在婴儿口腔内，让其逐步适应，以后在奶中加少许鱼汤，再逐步增加其量，一日一顿，一餐奶中可替换奶量的1/3。3个月以内的婴儿，可每3-5日喂一顿，3个月以上的婴儿，可每1-2日喂一顿，最好连喂3天，间隔3-5天再喂。在喂鱼汤期间，婴儿应加喂糖水，并多饮水，以防止发生便秘。