百合小孩子可以吃吗？
几乎人人皆知百合营养美味又润肺，却不知它还是儿童青少年的性发育“缓进剂”。动物与离体细胞实验证实，鲜百合有抑制性腺发育、降低性激素水平的作用，干百合也有上述作用但没有鲜百合明显。中医临床观察也发现，经常食用百合的孩子较难出现性早熟。因而，对于尚不宜性发育太快的儿童青少年，日常宜适当多吃百合以防范性早熟发生，一般每周可安排三四次，每次1-3两，以炖汤、炒菜等简单烹调方式为好。也正因此，中老年人则不宜常吃百合。百合的其他人群宜忌也需知道：脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜。但有润燥便通功能的蜂蜜百合茶正好解决这个难题，两者可各1-2两，用开水冲泡半小时后连冲3次混合饮用。而用干百合煲汤则需注意搭配适量温补食材以纠其微寒之性，比如排骨、核桃等。