婴儿辅食虾搭配什么菜？
虾营养丰富且味道鲜美，是很容易为婴幼儿所接受的食物。虾除了搭配青菜以外，还可以搭配猪肉泥。虾是很好的补钙食物，而猪肉性味平和，富含优质蛋白质以及磷脂等营养物质，所含的胆固醇、饱和脂肪很少。虾与猪肉搭配食用，在提供丰富蛋白质的同时，也不会给身体带来大的负担。制作时，将虾洗净去头剥皮，用刀剁烂或用菜刀斩茸，加入适量的盐和少量的水搅拌。猪肉也可以这样处理成茸泥(也可以直接购买真空包装的肉泥)，将虾茸、肉茸放在蒸碗中，上锅蒸10分钟左右取出，用适量的鸡汤蘸食。
虾还可以和豆腐搭配炖汤。豆腐含有蛋白质和人体所需要的8种氨基酸以及钙、铁等。豆腐含钙量较高，但含有许多植酸，影响了人体对钙的吸收，而虾对豆腐中的植酸有中和作用，使得人体吸收豆腐中的钙质更加容易。
如果孩子有些上火，还可以用虾和冬瓜搭配做成冬瓜虾丸，虾含有丰富的虾青素，具有很好的抗氧化作用，冬瓜味甘，性凉，有利尿、清热的功效，二者搭配可以起到清热利尿的作用。制作时将虾洗净去头剥皮，剁成茸泥，加适量的盐和少量水搅拌，冬瓜去皮切片。
将虾茸做成丸子，在锅中放入清水，将虾丸和冬瓜片一同煮熟，放入适量的盐搅匀即可。