孩子午餐吃什么好?
一般来说,小孩吃午餐可选择肉、鱼、鸡、鸭等动物性原料和搭配萝卜、白菜、排骨汤,还有各种米饭、面条,这些既能吃饱又经得起储存的食品。由于要带午饭到幼儿园,食物要用保鲜盒分格装好,做好防漏工作。午餐菜式尽量选择素菜素炒,肉菜少些汤汁,最好是清蒸或红烧。像韭菜馅饺子、榨菜炒肉丝、红烧鸡腿等带异味或重口味的菜都不合适。
由于孩子的消化时间比大人长,幼儿园一般在11:00―12:00就要开饭,所以最好在10。00左右就做好孩子的午餐。饭盒或食物袋上最好写上孩子姓名,避免孩子混淆。一些不易保存,容易凉的食物,可以放在保水保热的饭盒里带;自制三明治、肉松面包、火腿等冷餐也适合孩子午餐食用。饮料可以给孩子带牛奶、酸奶或果汁。切记,午餐不要给孩子喝含糖饮料。另外,也不要给孩子带方便面、火腿肠、汉堡等加工食品。