孩子喝什么粥?

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鸡肉南瓜粥

食材:鸡胸肉30克、大米20克、南瓜20克

做法:

鸡胸肉洗净后剁成碎末,南瓜去皮洗净后切成小丁,大米淘洗干净后放入锅中加适量清水,大火煮开后加入鸡肉馅和南瓜丁,大火再次煮开后转小火慢慢熬煮至鸡肉熟烂。

鸡胸肉中含有优质的蛋白质以及磷脂等营养物质,经常食用能强身健体,促进大脑发育。南瓜中含有糖类、维生素及纤维素,具有保护胃粘膜,增进食欲,促进消化的作用。两种食材搭配米饭一同饮用,对孩子的大脑以及脾胃都有益处。

紫米山楂粥

食材:紫米30克、大米10克、山楂3颗

做法:

紫米和大米淘洗干净后放锅中,一次加足清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮20分钟左右,再加入去核切碎的山楂丁继续熬煮至米烂粥稠,根据需要可以加入少量糖调味。

紫米中含有蛋白质,脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等营养成分,特别富含维生素B,经常食用具有补气益肾,养心安神,活血化瘀的作用。大米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1.B2等营养物质,能有效补充能量和营养成分,山楂具有消食化积,活血散瘀的功效,三者一同食用能起到健脾消食的作用,特别适合消化不良的孩子。

牛肉土豆粥

食材:大米20克、牛肉30克、土豆20克

做法:

大米淘洗干净后加适量清水熬粥,牛肉洗净后剁成肉末用少量生抽腌制,土豆洗净后切成小丁,粥快熟时加入土豆丁和牛肉末,小火慢慢熬煮至熟烂,可以加入少量盐调味。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,铁磷等营养物质,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,特别适合体弱、贫血的孩子。大米具有补中益气,健脾和胃的作用。土豆含有维生素B,C以及钾等成分,有和胃调中,补气化瘀的功效。经常饮用牛肉土豆粥能有效增强孩子的抵抗力,具有补脾益气,强健筋骨的功效。

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