这个我已经回答过了，不过看到题主又更新了问题，那我就再更新一下答案好了~ 这个问题我绝对有话语权！我给我家宝贝做肝泥大概做了四五次吧，每次都很成功，现在小丫头特别爱吃。（当然她可能不知道里面是肝脏）。
做法也非常简单。
1.取适量猪肝或鸭肝（建议去菜市场买新鲜猪肝，可以买的时候让老板帮忙处理干净一点儿）；
2.用流水冲洗干净然后泡在清水里待用（这一步目的是为了让肝脏中的血水充分渗出，有些血腥，但这么做是为了保证制作过程中不出现难以下咽的血沫子）；
3.清水下锅，煮至半熟（可用筷子戳一戳检测是否熟透）后盛出备用；
4.把煮熟的肝脏放到碗里，用勺子压成糊状；
5.加入适量的淀粉、酱油和食盐搅匀了上锅蒸制10多分钟就可以啦～ 如果担心味道不好可以试吃一口，根据宝宝的口味调调味（加少许白糖或者生抽都可以） 我都是直接拿勺子舀着吃，或者用小勺子刮着吃(●’◡’●) 我家宝非常爱吃，每次做都不辜负期望，碗底连汤带菜光光的～
佟子豪优质答主肝泥是一种含有丰富的营养物质的食物，对于宝宝的生长发育有很好的助益。七个月宝宝的家长可以把肝泥制作成适合宝宝的食物。以下是制作肝泥的方法：
1. 选择肝脏：第一次尝试肝泥的宝宝，可以从鸡肝或兔肝开始。它们的味道更轻柔，宝宝更容易接受。
2. 准备食材：购买新鲜肝脏，去除表面的脂肪和血流，然后用自来水充分清洗。
3. 煮肝：将肝脏放入沸水锅中，加入一些辛味料如姜片，用中小火煮至肝变得酥脆，约需要5-10分钟。为避免太高营养价值，最好不要加油。
4. 捣碎：将煮好的肝脏放入碗中，加入适量的水，放入搅拌机中搅拌成糊状。可以根据宝宝的口味和营养需求来调整水分加入量。
5. 调味：为了防止宝宝味道太过怪异，可以先从少量开始尝试，根据宝宝的喜好及饮食习惯，可以加入一些酱油、盐或糖来进行调味。
6. 制作肝泥豆腐：可以用豆腐或米粉做成肝泥豆腐，这样既可以让宝宝品尝到肝泥的滋味，又能减少污染物的可能性。将肝泥糊倒在切好的豆腐块或米粉上即可。
7. 开始食用：待宝宝用餐时，尝试喂一点肝泥豆腐，先从少量开始，观察宝宝的接受程度和反应。如果反应好，再逐渐增加量。
