补充钙镁锌有什么作用?

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补钙补铁补维生素,大家都懂,但是很多人却不知道,我们每日都需要补钙、补镁和补锌! 据调查中国居民平均钙摄入量只有300mg/d左右(正常需要量800-1200mg/d),低于推荐量的60%;而镁的摄入量也仅有150~200 mg/d,不到推荐量的一半。

1.钙

【含量】:每100g食物中含钙:牛奶>豆制品>鸡蛋>蔬菜>肉类 【来源】:奶类含钙丰富且容易吸收,是人体钙的良好来源,如牛奶、酸奶等。另外,芝麻酱、虾皮、海带、紫菜中含有丰富的钙,也应适当吃一点。

2.镁

【含量】:海米>黑芝麻>燕麦麸皮>榛子仁>冬枣 【来源】:小米、燕麦、玉米等杂粮以及核桃、花生、腰果、葵花籽等坚果中都含有一定量的镁。

3.锌

【含量】:牡蛎>蛤蜊>瘦牛肉>鱼肉>羊肉 【来源】:富含锌的食物首推生蚝(即牡蛎),另外贝壳类食品也是富含锌的食材,还有动物肝脏、豆类、粗粮等。

除上述外,日常饮食中还可摄入多种微量营养素,包括硒、铜、铬、碘、锰等,都是机体不可缺少的元素。 不过,人体对微量元素的需求量并不大,从土壤里获得的矿物质元素就已经足够身体使用了。

没有特殊情况,通常不会缺乏这些微量元素,也没有必要特意去吃富含某种微量元素的食物。 注意:过量摄入任何营养素都可能会带来不良影响甚至中毒,故无论服用何种营养补充剂,都必须遵循相关说明书进行摄取。

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