一个月500怎么吃?
吃啥啥没吃,干啥啥没干..... (先声明我不是减肥的) 早上两个鸡蛋一把燕麦泡牛奶当早餐,中饭超市买俩素菜加一碗米饭,晚饭同午饭,加餐一个苹果或者一块酸奶块。我这样吃一个星期只瘦了一斤,但是感觉整个人都很轻盈,脸上也没有长痘啥的,挺健康的。
【重点】每天一定一定要喝一杯豆浆机打出来的鲜豆浆!一定要喝豆浆!我坚持喝了半个月。因为体内雌性激素缺乏会导致很多皮肤问题,比如长痘啊皮肤粗糙啊月经异常等等,而大豆中含有丰富的异黄酮,也就是植物雌激素,这个物质非常接近人体雌性激素,所以多喝豆浆可以补充人体所需的雌激素。
同时,豆浆含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对大脑的发育有很好的作用;还可以调节女性内分泌,改善更年期症状,预防骨质疏松;美容养颜也是必不可少的,豆浆中含有VE和锌,这些营养物质都是润肤养颜的好东西。 另外还可以多吃点豆类食物,比如豆腐、豆皮,这些豆制品富含大豆卵磷脂,对大脑很好,还有助于提高记忆力。
除了大豆以外,含植物雌激素的食物还有花生、核桃、腰果等坚果类,小麦、玉米等粗粮,以及韭菜、燕麦等,都可以多吃一点。
鸡蛋1个、纯牛奶1包、面包50克、豆浆1杯、玉米1个等,这些加起来基本在5元以下,足够提供身体所需的优质蛋白。除此之外,一日三餐均应注重荤素搭配,保证餐餐有蔬菜,有条件的可以增加水果的供应。如果平时运动量不大、三餐规律,可以少喝或不喝含糖饮料,烹调油使用推荐每日25-30克。
畜禽类:鸡、鸭、鹅、牛、羊、兔、狗等,动物内脏也要吃,每周一两次。
水产类:鱼、虾、蟹等,每周至少吃两次鱼,最好是两餐吃不同的水产,有条件的话每周吃一两次贝壳类,比如牡蛎、蛤蜊、泥螺等。
蔬菜类:深绿色叶菜为主,如菠菜、空心菜、茼蒿、西兰花等,每天绿叶菜至少占蔬菜总量的1/2。冬春季节,可以再安排土豆、山药、慈菇、荸荠等替代部分主食。其他瓜茄类比如南瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、莲藕等也都可以安排。
菌藻类:木耳、香菇、金针菇、口蘑、紫菜、海带、口蘑等,菌藻类几乎都耐储存,可以晾干,家里备一些,烹饪时适当加一点,既可以增加风味,也营养丰富。
谷类豆类:小米、黑米、高粱米、玉米糁等,煮饭时加点,增加营养又促进消化。如果早餐吃得不是特别好,可以适当备一些燕麦片,做成燕麦粥。如果消化功能不是特别好的,也可以备些薏米,做粥、炖排骨时放点。同时备点黄豆、黑豆、芸豆、绿豆等,每5天泡一杯豆奶,也可以用豆浆机打一杯自己喝。
总之,在选购食物时尽量选择应季的、容易储存的、耐放的,避免腐败变质。在烹调时注意荤素搭配,每周肉类(畜肉类、水产品、禽类)加起来最好1.4千克,鸡蛋每周5-7个,奶类每天300克,水果每天200-350克,蔬菜每天300-500克,全谷物、杂豆类50-150克,薯类50-100克。