怀孕六个月吃猪肝好吗？
可以吃，但是建议多吃动物内脏以外的食物，比如瘦肉、鱼肉等。 怀孕期间，由于生理变化，孕妇容易发生缺铁性贫血，因此需要补充含铁量丰富的食物。肝脏是微量元素和矿物质的重要来源，但其中所含蛋白质是有特殊性质的必需氨基酸，很难被人体直接吸收；脂肪以甘油三酯的形式存在，容易被人体吸收利用；维生素含量丰富，尤其是维生素A和叶酸，还有少量的维生素B族和维生素D，所以，食用肝脏有助于为胎儿供给营养。 不过，并不是所有的肝脏都有如此多的营养价值，如果是在吃的时候不注意，也可能会对孕妇及胎儿产生不利影响。
首先，要注意量的限制。虽然动物肝脏的营养比较丰富，但是含有的营养素种类较多，在食用时应该严格限制每天的摄入量，否则可能会因为营养素过量造成中毒，例如维生素A过高会导致流产，叶酸过量有可能会引起新生儿脊柱裂。一般认为，孕早期每天摄入的肝脏量不超过30g，中晚期不超过20g。
其次，要控制烹调方式。因为猪肝中含有较多的维生素和营养素，非常容易引起腐败变质，如果在烹制时不注意杀菌，很有可能导致食物中毒。烹调时应尽量保持营养素的活性，最好采用清蒸或水煮的方式，不要油炸，同时，也不宜长时间的炖汤。