山楂有回奶作用吗?
生完宝宝后,很多妈妈都有胀奶的烦恼,又不敢随意挤掉,怕自己得乳腺炎,那么此时就可以用山楂水来缓解这个症状了。 中医里认为山楂味甘、性微温,归脾、胃、肝经,有益气生津、健胃消食的功效。现代医学研究还表明,山楂里面含有苹果酸、柠檬酸、氨基酸以及微量元素等成分,能够增强胃肠道的蠕动功能,促进消化液的分泌,同时也有利于食物的消化和吸收。 所以,哺乳期适量吃山楂是没有问题的,而且对于乳胀还有缓解的作用,但前提是,你吃的山楂是新鲜的,而不是腌制或者煮熟的山楂。
因为山楂中含有丰富的维生素C,而煮熟的山楂里面的维生素C几乎已经被破坏了,只有少量保存下来,所以吃完煮山楂就跟吃苹果是一样的了,既不能帮助消化,对乳胀也没有缓解效果。 而没熟的绿色山楂,里面含有皂苷和黄酮类等成分,具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗突变、降血脂等作用。尤其是其中的三萜烯类物质,还具有抑制蛋白质合成的作用,也就是说吃了它之后,癌细胞就会停止生长,从而达到预防癌症的效果。 但是这些有效成分都是存在于完整的山楂当中,如果经过蒸煮,这些成分基本上就没有了。所以建议直接吃生山楂,或者是稍微浸泡下再食用,这样就能保持里面营养物质的存在形态,发挥最大的功效。 虽然吃生山楂好过吃熟山楂,但是生吃山楂对肠胃的刺激性比较大,如果有慢性胃炎或胃溃疡,还是建议吃熟山楂比较好。