玉米丝有什么作用？
玉米是我国重要的粮食作物之一，产量居世界首位，而玉米芯也就是我们常说的玉米渣、玉米芯粉（玉米丝）也是日常生活中常见的副产物。 那你知道这些看似没什么用的玉米芯到底有哪些作用吗？ 今天我们就来聊一聊！
1.做饲料 对于养殖行业来说，挑选合适的饲料至关重要。目前大部分饲料都是将玉米作为主要原料的，因为玉米中含有大量的人体所需营养素，比如蛋白质与脂肪就是重要来源。氨基酸、维生素等微量元素也是不可或缺的部分。而且用玉米芯制成的饲料既解决了秸秆焚烧对环境造成的不良影响，又变废为宝，一举两得。 玉米中作为副产品的水煎包和玉米胚芽都是很好的动物饲料。 其中，玉米胚芽的蛋白质含量在30%左右，富含多种人体必需氨基酸，而且氨基酸模式接近肉类，属于优质蛋白；另外还含有多种维生素和矿物质，是营养均衡的好原料。可以用它来喂猪、养鸡、养鸭等，但是不耐热的淀粉酶会在高温下失活，因此不适合喂反刍动物。 而水煮后的玉米芯含有相当含量的可溶性碳水化合物，是不耐热而又容易受损的营养物质，其中纤维素和木质素的含量很高，直接投喂不好消化，需要用微生物发酵的方式将其分解成单糖或二糖再投喂。经过处理的玉米芯营养更易被动物吸收利用，适口性也会更好。 有研究发现，以玉米芯为原料，添加到奶牛日粮中，可降低5%-20%的牛奶中的胆固醇浓度。
2.做燃料 目前很多农村地区还是会使用柴火灶来烧饭做菜。而柴火灶使用的燃料主要是木材或者树枝，但是使用玉米芯做的燃料效果更佳。 首先是因为玉米芯纤维含量极高，具有较好的燃烧性能且清洁卫生；其次它的发热量高，完全燃烧后产生的热量大约为每千克3000千卡，远远高于煤、石油和天然气等常规化石燃料的热值。 最后，使用玉米芯作为燃料还可以减少二氧化硫等有害气体的排放，保护生态环境。
3.制作生物柴油 随着各国对于柴油车排放标准的限制越来越严格，寻找新的替代能源已经成为各个国家发展车辆制造业所必须解决的问题。而以植物油为原料所制得的生物柴油由于具有良好的化学性质和环保特性，成为最有可能取代燃油的新型柴油燃料之一。 据报道，我国每年可利用的农作物油脂大概有1600万吨，如果其中的70%可以制成生物柴油并全部用于汽车发动机作燃油，就可以满足全国汽车柴油需求量的三分之一。 除了植物油可以直接用来制备生物柴油外，一些植物资源的副产物也可以转化为这一新型燃料。例如玉米芯中含有丰富的酯类成分，通过氢化反应即可得到生物柴油。
4.其他用途 除了上面提到的，玉米芯还有杀虫抗菌的作用，可以用来驱虫杀菌；同时它也是提取木聚糖、壳聚糖、芦丁和花青素等功能因子的有效成分。