7个月的宝宝能吃蛋清吗?
宝宝七个月了,只吃了蛋黄,没吃过蛋清。 最近有点咳嗽,想给她做一些营养丰富的辅食吃,不知道可不可以给宝宝吃一些瘦肉呀、鱼泥、蛋黄之类的呢?(宝宝一直吃的是蛋黄,没有吃过蛋清) 如果可以的话,应该怎么做呢?
回答:你好!很高兴为你解答。鸡蛋清中含有丰富的蛋白质和少量钙、磷、铁等无机盐,这些物质不但人体需要,而且对于正在发育的婴幼儿来说也十分重要。正常情况下的婴儿是可以食用鸡蛋清的。 但需要注意的是,由于婴儿的消化系统功能尚未完善,而鸡蛋清又富含蛋白质,在食用前最好将清水或奶液调成稀糊状,充分搅拌,使蛋白质变性,这样更容易被婴幼儿吸收;
由于婴幼儿的味蕾比成人更敏感,所以对咸淡的感觉要比成人明显,如果调得太淡则会影响其食欲,而放太少又会影响口感,因此父母要掌握好浓度,以让宝宝爱吃为宜。 父母还要特别注意不要让宝宝的牙齿接触到鸡蛋清,以免发生危险,最好是将鸡蛋清盛放在干净的碗中让婴儿直接食用。
当然,除了要注意饮食外,家长还要帮助宝宝做好预防工作,注意观察宝宝的身体状况及表情,如果发现他不舒服要及时帮他调整饮食习惯,多喂水或者清淡的食物,必要时应及时就医。 此外还要记得定时定量喂养宝宝,以防造成宝宝暴饮暴食,引起腹泻等疾病。
一般不建议7个月宝宝吃蛋清,但也可以少吃。
七个月,是宝宝辅食一个重要的阶段,因为在这个月里,需要逐渐接触各种食材,为以后的吃喝大杂烩做准备。但因为很多食物有潜在过敏风险,所以需要逐个添加,而且需要观察3-7天呢!
蛋清就是容易过敏的食物之一,所以刚开始给宝宝添加鸡蛋,是从蛋黄开始的。刚开始可以从1/8个开始,逐渐加到整个蛋黄。
至于多大可以吃蛋清呢?
4~6个月的婴儿从母乳或配方奶中摄入的蛋白质足够满足生理发育所需,而7个月以上婴儿可以逐步训练吃固体食物,因此适宜从这个月开始逐步添加鱼、蛋和肉。
鱼、蛋和肉的蛋白质质量高,容易被消化吸收,建议逐步从少到多增加,7~9个月时每日25克蛋白质,10~12个月每日约35克蛋白质。
由此看来,7个月就可以吃蛋清了!
但实际生活中,因为考虑过敏原因,不少医生和育婴师建议9个月后再吃。而根据中国居民膳食指南,7个月就可以接触蛋类了。所以到底怎么办?
因此,考虑目前的观点不一,如果有条件,也可以从7个月添加,但要少量多次,从1/4开始吧!如果有过敏问题,可以停止后再尝试!
还有重要的一点,辅食制作建议蛋黄和蛋清分开制作,因为蛋黄含铁丰富,即便是一整只鸡蛋,蛋黄里含铁量就有3毫克,但蛋清几乎没有!但开始添加蛋清,一般都加在蛋黄里的,所以制作时可以两个都做,量少可以分开做;如果量大或者一次来不及,可以把蛋黄捣碎加在蛋清糊中,这样可以保证营养。