炖蛋几个月宝宝吃吗?
鸡蛋被称为“理想蛋白质”,主要是因为它富含人体必需的8种氨基酸,而且比例搭配恰当,容易消化吸收;同时含有丰富的卵磷脂、维生素A、B族维生素和矿物质等营养成分,对神经系统和身体发育都有很好的作用。 0-6个月的宝宝由于胃肠道功能尚未完善,最好给予适量富含铁、钙、锌等微量元素的泥糊状食物,如小米汤、米粉和蔬菜汁等。随着宝宝胃肠功能的逐渐增强,可以在饮食中适量添加易消化的荤食,比如鱼肉、鸡肉、蛋黄等。 7个月以上的宝宝就可以考虑食用纯蛋液了,不过还是要采用少食多餐的原则,一次不宜吃得过饱。对于1岁以内的宝宝,家长还是应该以奶类为主要食品,适时适量地给宝宝吃些固体食物。在制作鸡蛋辅食的时候,应该注意将鸡蛋做成碎末状或糊状,不易咀嚼消化。
虽然鸡蛋营养价值较高,但也不是多多益善。如果给宝宝吃过多的鸡蛋,会因营养过剩导致肥胖,进而增加高血压、冠心病的发病风险。不管是给宝宝吃水煮蛋还是蒸蛋羹,都要控制摄入量,每天不超过一个为宜。 对于4个月以上宝宝,除了可以食用蛋黄外,还可尝试食用蛋白。但是需要注意的是,蛋白中含有一种过敏原-卵清蛋白,可能引起婴儿过敏反应,所以应慎重对待。