糖过期两个月还能吃吗？
以前看过一个科普，说白糖放一年和放三个月味道没什么不同（大概这意思），所以如果放在干爽、通风、避光的地方，且没有长出霉菌，白糖应该是可以吃的。但是食用糖由于加入了焦糖等原料，过期的口感和新鲜的时候会有差异的，建议不要食用了。 另外就是买回来的食材要及时处理！我家里有一包鸡蛋挂了两年多了，一直忘了吃……前段时间突然想起来，赶紧把鸡蛋吃了，然后觉得不放心去查了一下，有人说“过期”蛋吃了也没有问题，有人还说“过期”蛋吃了会食物中毒……于是又担心起来，最后抱着试一试的心态把蛋吃了……现在正在等待他的反应……唉。
还有就是平时用剩的调料，比如酱油、辣椒酱之类的，开封后也容易过期，建议每次少量购买，及时吃掉。 买回来的蔬菜要尽快清洗切块，煮熟后尽快吃完，一般隔夜菜不建议再吃。水果要尽早吃完，如果确实吃不完，可以用保鲜膜封好放进冰箱里，但这样仍然有可能变质，最好一次性吃完。
买回来的肉类要及时放入冰箱冷冻，尽量减少与氧气的接触面积，降低变质的可能性。如果肉已经变质，千万不要害怕浪费而生吃或者炒菜时少放点盐，这样不仅不能解决问题，还会危害健康！应该马上扔掉！ 至于你说的这个酸奶过了保质期一个月，如果你能保证在保质期内喝掉并且保存得当（比如夏天高温期间没有暴晒或受到其他原因引起温度升高），一般来说是没有问题的。
不过，既然已经过期了一两个月，就还是别喝了，省得拉肚子。可以拿来洗洗澡，滋润一下皮肤也是不错的… 最后补充一点，对于食品是否变质不可一概而论，有的人可能对某种食物有特殊的抵抗力，这种情况下即便是过了期也能吃；而有的人可能吃一次就会中毒，所以还是不要轻易尝试。对于自身抵抗力较弱的人群最好不要再吃过期食品，以免产生不良后果。 希望大家都能够好好保养身体，吃出健康来~