吃维生素b有什么副作用?

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首先来说说维生素B族的副作用,其实任何营养素的服用都不是多多益善,过量摄入有可能会造成身体的不良反应。 虽然到目前为止对于维生素B族超量摄入引起的不良反还没有相关的报道,但并不意味着不会有。长期过量服用维生素 B 族可能会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛、疲倦、失眠、呼吸困难等不良反应[1-2]。

不过需要提醒的是,这些副反应的出现与维生素 B 族的摄入剂量有关,一般在停止服用后,上述症状会逐渐消失;如果持续不消,应及时咨询医生。 但需要注意的是,上述内容所说的“过量摄入”是指一天中服用的维生素 B 族总量达到或者超过日常推荐量的 50%。比如,一般来说,成年人每天应补充 1.7μg 的尼克酸(维生素 B₃),如果在一天内补充了 3μg 的尼克酸,那就超标了 47% 左右!同理,若一日内补充了 5mg 的泛酸(维生素 B₅),则达到了每日建议量的 384%! 对于特殊人群来说,例如孕妇、哺乳期妇女和儿童,由于他们对维生素和矿物质的需求量较高,一旦缺乏可能会对发育和健康带来影响,因此对这些人群应尽量保证营养的全面性和营养均衡,切忌因盲目补钙而过量摄入维生素 B 族,否则可能引发不良后果。

接下来再来看看维生素 B 族的适宜摄入量。一般来讲,常规食物中维生素 B 族含量较为丰富,只要保证饮食均衡,一般不会缺乏。而对于某些特殊人群,可能需要额外补充以预防缺乏。 对于普通成人,中国营养学会推荐的每日维生素 B 族的适宜摄入量为:叶酸 0.4 μg、烟酰胺 16 mg、维生素 B₆2.3 μg、泛酸 1.8 mg、维生素 B₂2.8 μg 和维生素 C 80 mg。

以上数据仅供参考,具体可根据个体差异适当增减。 值得注意的是,上面提到的叶酸和 B 族维生素,不仅需要在孕期适量补充,在孕前也需要做好准备。除了从膳食中获取外,还应及时补充维生素及矿物质制剂,确保体内营养素足够,为优生优育打下良好基础。

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