红杞子有什么功效作用?

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你好,很高兴能回答你的问题 红杞子的营养价值和作用: 1、富含脂肪酸 红枸杞中含有丰富的多不饱和脂肪酸,其中亚麻酸的含量高出其它肉类60%以上,亚油酸的含量也高于其它的坚果。而人体必需的α-亚麻酸可以通过服用红枸杞来获取。 α-亚麻酸是人体必需但又不能自行合成的营养物质,它具有重要的生理功能,能够调节血脂、降低胆固醇,防治动脉粥样硬化;还能够预防癌症的发生。食用红枸杞对于健康人的身体健康也有很重要的意义。

2、富含胡萝卜素 每百克的红枸杞中含丰富的胡萝卜素,比胡萝卜中的胡萝卜素含量还高,是维生素A的良好来源。而充足的维生素A有利于增强身体的抵抗力,对视力也非常好。特别是现在的孩子经常上网课,接触电子产品,更要及时补充维生素A。

3、微量元素丰富 每百克的红色枸杞子中钙含量高达457毫克,镁含量也是水果蔬菜中的较高。还含钾元素、钠元素、锌元素、铁元素等。这些矿物质对于身体都有着重要的作用,尤其是钙质对于孩子身体和牙齿的生长发育有着重要的意义。

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