马齿苋的汁有什么作用？
我查了一下，马齿苋的作用主要有： 消炎杀菌、抑制细菌 抗衰老、抗氧化、清除自由基 可用于治疗糖尿病及其并发症 还可以抗肿瘤，提高免疫功能等 马齿苋中含有丰富的营养物质，其中含有人体必需的氨基酸，如天冬氨酸、苏氨酸、缬氨酸等17种氨基酸总含量高达26.15%，还含有矿物质元素铜、锌、铁、锰、钙磷等以及微量元素硒、钼等30余种。
目前，对马齿觅营养成分的研究较多，但主要集中在蛋白质、脂肪和碳链化合物（多糖类）方面，而对其他营养素的研究较少。 在医药上主要用其有效成分马齿苋苷和乙酸龙脑酯。现代药理学表明，马齿苋具有多方面的药理活性，具体包括：
1．抗氧化作用 实验证明，马齿苋水提取物能够显著提高小鼠心肌组织超氧化物歧化酶（SOD）活力，降低丙二醛（MDA）含量从而起到抗氧化作用，对预防衰老有重要意义。还能降低血清中胆固醇、甘油三脂的水平，对高脂血症引起的动脉硬化有很好的预防和治疗效果。
2．抗炎作用 马应龙药业集团曾做过这样的实验：取14只大鼠随机分为两组，分别灌胃给予马齿觅汁和无水乙醇，造模后检测腹腔毛细血管通透性，结果表明：与正常对照组相比，给药组腹腔毛细血管通透性明显减少（P<0.01），说明马齿觅具有抗渗出、改善淤血、对抗炎因子而起到抗炎效果。
3．免疫调节功能 我国学者曾研究过不同浓度马齿苋汁液对于细胞免疫和体液免疫的影响，结果发现：适当浓度的马齿苋能够显著增强小鼠脾淋巴细胞增殖能力，增加血清溶菌酶水平，提示马齿苋可能对免疫缺陷病人有帮助，如肿瘤患者放化疗后免疫功能低下者。还能显著促进小鼠胸腺、脾脏指数回升，表现出一定的免疫调节作用。