橙皮和陈皮的区别功效和作用？
1、来源不同 橙子就是我们平时吃的水果，而陈皮是取柑肉后除去种子剩余的果皮。 2、药用价值 陈皮与橙皮都含有多种有效成分，都具有理气健脾的作用，可缓解消化不良引起的腹胀、腹泻。 但二者作用机理却有所不同 还有以下区别： 由于陈皮主产于广东省，故又称为“广橘皮”；而橙皮则被称为“川橘皮”或“黔橘皮”。其中，以“陈年广橘皮”为最佳。
3、食用方法 单用效果较好，如治胃痛，可将橘皮泡入白酒中浸泡，然后饮用；或是将橘皮晒干研末，再用黄酒冲服，每次三钱。 若想增强疗效，还可以搭配其余食材一同服用。 比如出现风寒感冒时，可以配生姜、大葱白同煎，喝汤吃橘皮；若是风热感冒，则可以配金银花、连翘、薄荷水煎后服用。 除了单独服用外，还可将其制作成食物菜肴一起食用。 比如可以用新鲜的橘皮制作成糖橘皮、橘皮粥等美味佳肴；或者是把干橘子皮泡水当茶喝，不仅能起到理气开胃的作用，还能提神醒脑，解除疲劳。
4、储存方式 陈皮易吸湿、吸虫，不易保存，质量优劣与存放时间有关。因此应放置在干燥、通风的环境中储存，防止发霉以及虫子啃咬。