花胶有没有副作用?

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我吃花胶大概有两年的时间了,一开始只是听朋友介绍吃了几天,后来看到网上说花胶对女性的好处很多就坚持吃了下来,现在已经成为我饮食中不可缺少的一部分了! 可能很多人跟刚开始的我一样,只知道花胶含有丰富的营养,具体有什么作用就不太清楚了,其实花胶的主要作用就是补充人体所需要的营养物质。

这些营养物质不仅是对皮肤和头发有好处,对身体机能的修复也有很大的功效。比如可以补肾、润肺、益气、养颜;对糖尿病、高血压、血管硬化的患者有辅疗效果;还有抗疲劳、增免疫力、延缓衰老等功效。 虽然花胶的功效有很多,但也需要提醒的是:由于花胶含较丰富的蛋白质与结缔组织,若是消化能力差或本身有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的人吃太多花胶反而会增加肠胃负担,出现胀气、腹泻等不适症状,建议此类人群少吃花胶或不食花胶。 另外,需要注意的是由于花胶中含有较多的蛋白质,因此需要严格控制烹饪过程,以免蛋白质变性强而难以吸收。且最好不要一次食用太多,避免消化不良。

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