过期的榄油有什么作用？
我吃过过期的橄榄油，一开始不知道过期了，因为放在餐厅的冰箱里面，所以没有过期的标志。用来拌沙拉很好吃啊！ 不过后来知道了赶紧倒掉了……
我家一直用橄榄油来炒菜，味道很不错。但是过了保质期的橄榄油真的不敢保证会不会有安全问题，毕竟现在对食品安全问题一直都是很慎重的。如果过了保质期很久你吃了也没什么事那以后是不是就可以放心吃了呢？这个真不好说，万一下次再吃就中毒了呢？
为了保险起见还是别吃了，万一有事就晚了。 另外我想起来之前在餐厅吃饭的时候发现一道菜里面有一块黑色的东西，我以为是坏了让我妈别吃，结果我妈说是橄榄，已经泡进了酱油里，早就入味了，尝一口，哇好好吃哦！我也就跟着吃了……
现在想想真是后怕，万一有毒呢？全毒倒了可怎么办呀！真是后怕后怕！ 所以啊，过期的橄榄油千万别乱吃，吃也一定要少量吃而且要在确定没有变质的情况下才行啊！身体可是第一位的哟~ 对了，我后来问了我妈那个黑橄榄的名字叫乌橄榄，可以搜“咸蛋黄炒乌橄榄”，是一道广东的特色菜。