儿童运动后吃什么?

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1. 及时补充运动时丢失的水分,可喝含电解质的水(如盐汽水);

2. 多食蔬菜、水果等清淡食品,适量摄入优质蛋白,如瘦肉、鱼肉、豆腐等;

3. 可适当食用富含碳水化合物(淀粉)的食物,如土豆、山药、粉葛、藕粉等,这些食物糖含量较高,可快速提供能量,帮助身体恢复。 还可以适当摄入富含ω-3脂肪酸的海鱼、海藻以及核桃、腰果等坚果类食物以助力神经发育和大脑功能完善。

不过需要特别提醒家长的是,孩子剧烈运动后不宜立即进食,尤其是胃肠功能较弱的幼儿。因为他们运动后立即吃饭很容易诱发胃肠道疾病。建议给孩子喝一杯淡盐水或补液盐,补充运动时随汗液流失的电解质;半小时后再考虑正常饮食。

分享一个可以帮助孩子快速补充体能的营养素——牛磺酸。 它是一种含有20个氨基酸的多肽,具有增强人体免疫功能、调节神经系统的作用,同时还能促进机体对氧的吸收利用,保护细胞。

由于人体不能自身合成牛磺酸,必须从外界摄取。所以日常饮食上应多吃含牛磺酸丰富的食物,如海产品、肉类等,特别是深海鱼类,牛磺酸含量最高。 如果想给孩子单补牛磺酸的维生素,也可选择含有该成分的制剂。 最后还需要提醒家长们,除了重视孩子的赛前营养外,赛后的营养护理也是必不可少的。 因为比赛本身是具有一定损伤性的,尤其是比较激烈的竞技性比赛,赛后应及时关注孩子的身体状况,做好相应的康复护理工作。 比如注意休息,保证睡眠;适当进行舒缓的运动,如散步、慢跑等;多摄入富含抗氧化物质的蔬果类,如胡萝卜、番茄、葡萄、草莓等,帮助机体修复因运动受损的组织细胞等等。

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