儿童多吃面条好吗?
当然好啊! 作为北方人,我小时候一日三餐都是面食,比如烙饼、馒头、花卷、包子、饺子、面条等等,换着花样来,天天都不重样。虽然吃的面粉制品种类多,但主要原料都是小麦粉。 小时候营养跟不上,身高、体重都瘦小,经常被人说成是“干巴孩子”,家长特别着急,就想着多给孩子吃些有营养的东西。于是,在一日三餐之外,还让孩子吃各种罐头(鱼罐头、黄桃罐头、橘子罐头等等)、大白兔奶糖、麦乳精,甚至还让孩子喝过一段时间的营养快线……结果还是不见长高,也不见胖起来。反而因为食糖过量,孩子得了一场大病,差点没救回来。从此,家里的零食都被收了起来,再也没有给过。就连吃饭,也都开始讲究起来,除了新鲜食材,还要有菜有饭有汤,营养均衡。
后来上了小学,因为住校,三餐都在学校解决,而学校提供的主食就是面条,早上一碗炸酱面或者鸡蛋拌面,中午和晚上都是汤面或者捞面条,有时候也吃馒头或馒头片,每餐都有青菜,吃得饱饱的。虽然主食都是面条,但是搭配很讲究,面条里蔬菜分量不少,蛋块、肉片等荤菜也不时能有。孩子们一个个都吃得很香。
现在回想起来,原来小时候的面条不仅味道好,而且营养价值高呀! 小朋友如果爱吃面条,就让他吃吧!不过要注意的是,制作过程要干净卫生,配料也要合理,不能因为爱给孩子吃就做很多他不爱吃的东西。