婴儿能喝莲藕排骨汤吗?
莲藕排骨汤的营养价值
1、莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物等营养物质及钙、磷、铁等多种矿物质。儿童和中老年人不适宜进食过食,食用过多会消化不良、食欲下降;女性不要多吃,容易脾胃虚弱。
2、莲藕富含维生素K,具有止血作用,可用于各种出血症;莲藕含有钙、磷、铁和维生素K,具有扩张毛细血管、凉血止血的作用。
3、花生营养丰富、开胃健脾,其特有的香气优雅馥郁,别有风味,深受消费者青睐。
适合宝宝吃的排骨汤
番茄排骨汤:番茄少许,切成小段,与姜片放入沸水中煮熟,小排骨洗净,加入热中一起煮,猪肉熟后,加入盐调味即可,清淡可口。
山药栗子排骨汤:排骨洗净,加入盛满清水的小砂锅,煮开至滚,撇去浮油及泡沫,转小火煮一小时,加入山药及栗子,煮两小时,加少许盐调味即可食用。
南瓜蜜梨汤:南瓜洗净,去皮切块,放入蒸锅蒸熟,取出南南瓜盛入碗中,加入蜜梨适量,拌匀即可食用。
如何挑出健康的猪排骨
1、辨色,健康的排骨肤色粉红,富有弹性,若皮肤变黑或发紫,即不新鲜,如发现骨头中有血水,切勿食用。
2、闻味,新鲜的排骨有股清香,不会有很大的腥味。注意如果闻着闻着肉都不香了,那就可以肯定是坏了。
3、看排,新鲜的排骨肉质比较紧密,呈鲜红色,如果颜色发红,或者看起来肉松松散散的,则是变质排骨。