小孩子吃小米好吗?
小米被中医视为性甘平和、老幼皆宜的功能食品,其中尤以富含色氨酸与磷脂最为人们称道,前者可促进细胞间质增生,磷脂有健脑之功,这些营养十分适合脑发育正日趋完善的婴幼儿。
中医认为小儿患湿病者较多,而临床用药最多的是茯苓,小米的健脾化湿之功不逊于茯苓,且美味可口,可经常食用。
中医认为,湿性粘滞、重着,人体若内有湿邪,往往缠绵难愈,患者自觉身体困重、不爽,故祛湿药汤一般滋味都较苦涩。小米甘平无毒,可健脾和胃,化湿消滞,且能补虚损、益脾胃、滋养五脏,价廉物美。小米煮粥,加一撮芝麻及少量白糖,早晚温服,对小婴儿尤宜。若以此汤喂养生殖能力较差的山羊,产奶量可成倍增长,且奶质肥壮。
需要提醒的是,由于小米具有收肠止泻作用,故腹泻、消化不良、长期泄泻以致脱肛者忌食。
小米味甘咸,性凉,有清热、解渴、健胃消食、利尿、止痢、止吐、去痰之功。煮粥加白糖热服,可治小便不利、口渴等。生芽后捣烂外敷,可治疮疖肿毒、腮部肿胀、火毒痈疽。