小孩子可以食燕窝吗?
现在有不少妈妈听说燕窝营养好、美容、滋补,都想给发育期间的孩子吃的,觉得好的营养都给孩子吃才能更好发育。其实不然,小孩是正处于快速发育期间、各个脏器都在快速发育、成长。中医上讲,燕窝是属于偏温补之品,小孩是“阳盛之体”,食性又难于把握。如果进食不当会引起高热、咳嗽、气喘、咽喉肿痛、食物不化、消化不良、腹胀等病症,如果食用时加糖太多,对正处于发育期间的牙齿影响更大了,很容易引起龋齿、牙周炎等。
如果真的很想给小孩吃的,可以这样:把燕窝炖好后,把盏渣捞起,炖汁(只有两、三匙羹)放在粥里煮5分钟,就可以让小孩吃了。