孕妇七个月能吃螃蟹吗?
孕期可以吃螃蟹,但是应该少吃或不吃。 螃蟹营养丰富,含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等,还有蟹黄中的胆固醇含量较高(每100g含有367毫克),孕妇摄入充足的蛋白质有助于胎儿的生长发育。 但需要注意的是,在怀孕期间应该少吃或者不吃螃蟹。这是因为虽然螃蟹含有丰富的营养,但是其性寒凉,有活血祛瘀之功,因此对于孕早期有一定堕胎作用;另外,由于现在生活条件越来越好,抗生素的使用也越来越普遍,这使得细菌抗药性越来越强,而螃蟹作为水生动物,体内可能伴有寄生虫,如果烹调方法不得当,就有可能引起胃肠道不适,甚至食物中毒。
因此在孕期吃螃蟹需要慎重。首先应注意适量,其次应高温蒸煮20分钟,以杀死虫卵和寄生虫,确保饮食安全。 对于那些本身对海鲜类食物过敏的孕妇更应该注意避免食用螃蟹,以免出现过敏反应,对孕妇及胎儿造成不良影响。