肝泥几个月宝宝吃？
三个月以上的婴儿就可以食用猪肝了，但要注意，由于宝宝的消化功能尚未成熟，而猪肝中富含蛋白质和钙等，若摄入过多，则会造成消化不良、腹胀等症状；而且由于肝脏是解毒器官，如果加工方法不到位，很可能会残留病毒，因此一定要高温煮熟后给婴幼儿食用。 推荐做法：将新鲜猪肝清洗干净后，放在清水中浸泡2小时（中途换水），然后取出切成薄片状，用开水焯烫一下，再捞出冲洗干净、沥干水分备用。
最后把猪肝和适量姜汁、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉一起放入碗中，搅拌均匀上汤，入锅蒸30分钟左右，关火焖5分钟，让味道充分融合即可。 除了猪肝之外，还有鱼肝、鸡肝、鸭肝、羊肝等动物肝脏，这些食材中含有丰富的铁元素，对正在长身体的宝宝来说，十分有益，建议根据月龄增加辅食的量。不过考虑到重金属污染的问题，给4岁以下的宝宝吃，最好挑选肝脏干净的地方（如里脊肉），同时少吃胆固醇含量高的食物（如蛋黄）。
肝泥并非适合所有的宝宝，特别是婴儿，一般在宝宝月龄较大时才开始尝试肝泥。建议宝宝满7个月以后，由医生评估后可以开始尝试肝泥。每位宝宝的生长发育情况不同，宝宝辅食的尝试需遵照医生的建议进行。
为保证肝泥的安全性，建议爸爸妈妈们选择动物肝脏时选择瘦肉精和添加剂较少的部位。在制作肝泥时，要清洗干净并将肝脏切成小块，加入适量的水或汤炖煮。为防止细菌，建议在室温下放置一段时间，待其冷却后装入清洁的罐中冷冻。
肝泥的制作过程中，建议爸爸妈妈们尽量选择适当的肉汤，不要放盐或其他调味料。每一餐的肝泥应清洗干净并进行充分烹煮以降低细菌水平。
由于肝泥含有微量元素和蛋白质，对宝宝的成长有益，但一开始要少量尝试，从1-2勺开始，逐渐加至3-4勺。让宝宝适应后，再逐渐增加量。同时要注意观察宝宝是否有皮肤过敏或不良反应，如有反应立即停止喂养。
