木瓜炖纯牛奶什么作用?
我也不知道有什么具体的作用,不过每次吃都觉得蛮好吃的就买了好多回去让我妈给我做… 先说一下原料:
1.熟木瓜一个(这个很重要,如果是青木瓜就没什么效果了)
2.冰糖适量(可以不放,放冰糖是为了更甜一些啦~)
3.鲜奶或纯牛奶一斤左右(不要酸奶喔!) 做法很简单,把木瓜去皮去籽切成块状放入碗里,然后倒入鲜奶或者纯牛奶没过木瓜就可以了,冰糖可放可不放,然后上锅蒸十几分钟就大功告成啦~~
其实我觉得不用蒸那么久,十分钟左右应该够了,因为我是很喜欢吃软的东西所以觉得时间越久越好,但是据我妈说太久会破坏维生素之类的营养吧…
其实也不用蒸那么久啦…我总是忘记…比如做芋圆的时候就把它和芋圆一起下锅煮了,结果…全熟了… 所以还是要记得及时关火哦~这样才不会把营养都蒸跑了…
除了直接吃以外,还可以做成芋圆啊冰沙啊奶茶什么的,也是很美味的~