八个月的宝宝能吃蜂蜜吗?

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8个月的孩子不建议吃蜂蜜,因为存在过敏的风险,也有造成中毒的可能。 早在2016年,国家食药监总局就发布了关于5岁以下儿童食用蜂蜜的风险提示,其中指出:由于婴幼儿肝脏功能不成熟,酶系统发育不完善,对有毒物质的解毒能力差,因而更容易发生中毒。 2001年和2013年,美国先后出现过两次婴儿食蜂蜜中毒事件,2013年的中毒事件更是导致48名婴儿住院,其中两名严重患儿分别死于消化道溃疡和呼吸困难。

此次事件后,美国食品药品监督管理局(FDA)再次警示家长,不要给1岁以下的婴儿喂食含有蜂蜜的产品。 事实上,我国也曾在2013年底发生过一起因食用野生蘑菇中毒的事件,14名患者都是1岁以内的宝宝,他们出现严重的胃肠道反应,甚至有新生儿出现窒息、昏迷的情况。

事后研究发现,这些宝宝所食用的野蘑菇可能含有一种叫做蜜环菌的毒素,这种毒素会损伤宝宝的肝脏,产生急性肝衰竭的症状。 而导致孩子中毒的原因,很可能就是妈妈吃了带有毒性的食物之后,再通过乳汁传给宝宝。 还有家长喜欢用酒精给孩子洗澡,认为这样可以起到杀菌的作用。然而事实却恰恰相反,极低浓度的酒精就能杀死细菌,而高浓度的酒精进入孩子的皮肤,反而有可能会引起皮肤炎症。

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蜂蜜营养成分多,适于儿童食用,尤其是含有丰富的酶类,但仅对1岁以上儿童。因为小于1岁的婴幼儿尚未长牙,功能还不完善,不能很好地咀嚼食物.如果直接给孩子吃蜂蜜的话,很容易造成孩子腹泻。 而且蜂蜜中可能含有肉毒杆菌,婴幼儿由于其肠道内正常菌群还没有建立和形成,肠道功能也不够完善,如果食用了含有肉毒杆菌的蜂蜜,可能会在肠道内被迅速繁殖,分泌毒素而患婴儿肉毒症;因此,1岁以下婴儿不能吃蜂蜜,即使是1岁以上也最好是在4~5岁以上食用蜂蜜为宜;

一岁以上的宝宝可以适量吃蜂蜜,蜂蜜营养丰富,味道香甜,食用方法简便,除了可以直接吃或用温开水冲调外,还可以用于烹调和制作蜜膏、蜜汁等,非常适合宝宝食用。

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