6个月能吃胡萝卜吗?
6个月的宝宝已经可以添加辅食了,可以吃胡萝卜的。 不过刚开始给宝宝添加食物的时候,一定要严格控制好量,由少到多、由稀到稠逐渐增加,以防宝宝发生腹泻等情况。 在给6个月的宝宝吃胡萝卜时,要注意以下几种情况:
1.不要直接给宝宝吃生的胡萝卜。虽说生胡萝卜中维生素C的含量最高,但是直接给宝宝吃生萝卜容易得胃肠炎,出现腹痛、腹泻等症状。正确的吃法是把生的胡萝卜蒸熟以后捣成泥状给小宝宝吃。
2.每次给宝宝吃的量不宜过多。因为6个月的宝贝消化功能尚未成熟,而胡萝卜又是富含膳食纤维的食物,不易被小宝宝消化,每次不要吃太多,7~8分饱就好,以免给宝宝肠胃造成负担。
3.尽量将胡萝卜做熟之后再食用。虽然煮熟的胡萝卜营养并不会流失很多,但是其中的胡萝卜素却是脂溶性的,经过高温油炸会生成有害物质。因此建议妈妈尽量少给宝宝吃油炸食品。如果一定要吃,也应尽量控制炸的时间,别过久。
4.除了胡萝卜外,还可以适当给宝宝吃一些其它富含铁质的食物,如蛋黄、豆腐、动物血等;多吃含钙丰富的食物,如奶类、豆制品、坚果类等,以补充宝宝身体所需,避免缺铁性贫血以及缺钙引起佝偻病的发生。
7个月的宝宝对营养的需求越来越大,辅食的制作要更加注意营养多样。
辅食制作:胡萝卜猪肉土豆泥
用料:猪里脊30克,土豆60克,胡萝卜20克。
制作方法:猪肉煮熟,土豆、胡萝卜蒸熟。一起放在碗里加少量的水用勺子捣成泥状,也可以用辅食机打。
辅食制作:鱼肉蛋黄小米粥
用料:鸡蛋1个,小米20克,鳕鱼20克,温水适量
制作方法:鳕鱼切小块,冷水中煮熟。小米淘洗干净加适量的水煮熟,煮到开花稠烂时加入捣碎的鳕鱼和蛋黄继续煮三分钟即可。(如果宝宝以前没有吃过鱼肉要少量尝试,没有异常反应在加量)
宝宝辅食添加注意事项
在添加辅食时,妈妈要注意以下四种不健康的做辅食的方法。
1、蛋黄不碾碎。
因为婴儿的咀嚼功能还未发育完善,如果小婴儿蛋黄没有碾碎,可能会造成消化功能尚未完善的食物不能充分与消化液接触,影响消化吸收。
2、自制米汤、自制鱼汤。
用家里煮过的米汤或鱼汤喂养婴儿,虽从传统上认为营养丰富,实质都不符合婴儿的营养需要,长期用这两种汤喂养,容易导致婴儿营养不良。
3、盲目添加肉蛋、鱼虾、海鲜等高蛋白食物。
婴儿断奶后蛋白质食物如肉、鱼、禽、蛋类的增加必须十分慎重,因为婴儿断奶前后,肾脏的排泄功能尚不完善、仍幼稚,不能适应高蛋白的代谢产物的排泄需要,此时应该逐渐增加蛋白质食物,而鱼虾、海鲜、生冷食物也不宜过早一次大量给予,以避免出现过敏和消化不良。
4、用牛奶煮粥。
有人认为此法兼有粮奶之长,营养成分高。其实,牛奶中的钙在与糖加热的过程中形成果糖酸钙,使钙质难以吸收。