九个月宝宝土豆怎么吃?

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9个月的宝宝可以吃蒸熟的土豆,但一次不要吃太多(1-2个),以免消化不良; 还可以把土豆打成泥状吃下,或者用勺子压成泥,拌在米粉里吃,土豆中含有丰富的B族维生素和微量元素,对宝宝的生长发育有很好的助益作用。

不过需要注意的是,如果妈妈发现宝宝对某种食物过敏的话,应立即停止喂食该食物,并调整饮食结构,同时观察宝宝的情况,如有异常应及时就医治疗。还应提醒家长注意的是,由于婴幼儿的肠胃功能尚未发育完善,所以给宝宝吃的食物一定要非常清淡,以防宝宝发生腹泻。

除了土豆外,还可给宝宝添加苹果、香蕉、梨等辅食,以补充体内营养物质的缺乏。 但要注意一次不要给宝宝吃太多的水果,以免引起消化不良。

另外注意,宝宝长到9个月的时候,乳牙已经开始萌出,因此妈妈应注意帮助宝宝清洁口腔,保持口腔卫生。可给宝宝一些软毛刷或是纱布蘸水清洗牙龈和颊部,同时应适当减少糖分的摄入,以避免发生龋齿。

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一、土豆鸡肉汤

备好土豆,鸡腿,去壳山药,葱段,姜片,枸杞子泡发好。用清水将鸡腿洗干净,冷水入锅煮开后撇去浮沫,再放入葱段和姜片,煮5分钟。将土豆,山药去皮,土豆切成块,土豆的皮一定要注意去干净。山药洗净后切成滚刀块。

20分钟后将山药和土豆倒入鸡汤中,大火煮开后转小火。加入适量的食盐继续炖15分钟,土豆和山药如果切得比较小就炖10分钟。待山药变透明色时加入泡发的枸杞煮2分钟,这会儿已经完全是一锅奶白色的羹汤了,最后盛入碗中就可以食用了。

二、肉末土豆条

用平底锅将土豆条煎至表皮呈金黄色,锅中倒入少许的食用油,放入葱花和五花肉末炒至肉末变色,将煎好的土豆条倒入锅中。加入生抽,蚝油,十三香粉,适量的食盐大火炒匀。最后加入少许的清水焖煮2分钟,待汤汁浓稠时即可出锅。

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