吃亚麻酸有没有副作用？
首先，我们需要先了解下α-亚麻酸是什么。 α-亚麻酸（α-Linolenic acid，简称ALA）是欧米伽3系列脂肪酸中第一个被发现的，也是人体必需脂肪酸。 根据其连接碳链的长度可分为4类： C20：1、C22：1、C20：3和C22：3 。其中，我们常说的鱼油中的EPA和DHA属于C22：5 和C22：6的产物；而植物中也含有多种类脂肪酸，其中以ALA为主的是亚麻籽油、紫苏油等；动物体内也可以合成ALA，但合成的ALA主要存在于脑和视网膜中。 ALA具有重要的生理功能，如调节胆固醇代谢、预防血栓形成以及抗氧化等众多功能。它也被应用于保健食品之中。 中国营养学会建议每天摄入1.5g～2g的ALA[1]，这与国际组织的推荐量基本相符。 但是，如果过量摄入可能会产生恶心、呕吐、腹泻、厌食等症状，严重时甚至可能造成死亡。有过敏体质的人如果大量摄入含ALA的食物或补品，可能发生过敏现象。目前对于ALA是否致癌或者会增加癌症风险还没有明确结论，但是根据现有的研究结果来看，两者之间并没有明显的正相关性[2-4]。目前认为饮食中含有适量ALA能够减轻癌症危险的可能性更大。值得注意的是，由于ALA是维生素E的吸收剂，因此同时服用可能会降低维生素E的利用率。
回到问题本身，α－亚麻酸会不会有副作用呢？ 从目前的科学研究来看，适量的α－亚麻酸对人体是没有毒性的，也不会产生依赖性。但需要注意的是，尽管α－亚麻酸是人体必需营养素，但是人体自身不能合成，必须通过膳食进行补充，因此一旦缺乏，应及时进行干预。 还需要注意一点，并不是所有人都可以安全摄入α－亚麻酸。 有三高等慢性疾病的患者及孕妇和乳母应该特别注意，在医师指导下科学食用含有α－亚麻酸的营养素或保健品，以免对病情恶化或胎儿造成不利影响。 对于一般健康人群来说，只要合理用药，遵守剂量原则，就能避免危害的发生。