维生索b6有什么作用？
维生素B6，是B族维生素中最重要的成员之一，为无色晶体，易溶于水、乙醇，不耐高温；维生素B6在食物中广泛存在，动物来源的维生素B6较植物来源的稳定，吸收率较高。 维生素B6为人体必需营养素，发挥代谢、酶激活剂和辅酶的作用，参与蛋白质、脂肪及碳水化合物代谢过程，是人体内200多种化学反应中的13种重要维生素之一。
目前，临床上应用的维生素 B6 有两种形式：原药（Cusimol®）和盐酸盐（Allopurinol），其中原药主要用于治疗脂溢性皮炎等皮肤病以及口腔溃疡与唇炎。近年来有研究认为其可能具有抗肿瘤作用，因此还用于预防肿瘤术后复发[1-4]。
1.促进氨基酸的代谢 因为蛋白的代谢需要维生素B6作为辅酶参与，如果缺乏，势必会影响蛋白的代谢。尤其是支链氨基酸，如果缺乏可能会引起生长迟缓，肌肉萎缩等。
2.调节神经介质 维生素B6能够刺激人体内某些神经介质的产生或释放，从而起到调节神经系统功能的目的，对焦虑、烦躁等有缓解的功效，还可减轻妊娠反应如恶心、呕吐。
3.抗氧化 维生素B6可以通过清除自由基、抑制脂质过氧化、保护细胞等作用，起到抗氧化的功效。还有研究表明，维生素B6能够降低胰岛素抵抗，也可能通过胰岛素间接发挥抗氧化功效。
4.其他功能 除上述介绍的功能外，最近研究发现，维生素B6还可以防治骨质疏松 [5] 和老年痴呆症 。因为维生素B6能影响钙、镁离子的吸收，若缺乏可能造成电解质紊乱，进而导致骨质疏松。另外，有实验给患有老年痴呆症的小白鼠补充足够的维生素B6，发现可以明显改善痴呆症状，说明维生素B6对于老年痴呆也有一定疗效。
虽然维生素B6的作用广泛，但目前没有证据表明维生素B6具有抗癌效果。 除了药物，我们还可以通过食用富含维生素和矿物质的食物来补充体内所需要的营养，维持机体正常的运转。富含锌、硒、铬、锰等微量元素的食物可多摄入，比如动物的内脏、海产品、坚果等。可以适当多吃蔬菜、水果，合理搭配碳水化合物、蛋白质、脂肪，注意荤素同煮，保持营养均衡。