儿童奶酪可以加热吗？
儿童奶酪可以加热，但是温度不能太热，否则会破坏里面的营养元素。 奶酪是很多人都喜欢吃的食物，特别是孩子，但是对奶酪的认识并不深，很多人都不知道应该怎么吃奶酪，其实吃法有很多，可以用来制作成沙拉、火锅蘸料等食用，还可以用来制作成糖果、冰淇淋等小孩喜欢的食品。 由于儿童的肠胃功能尚未发育完善，因此不适合摄入过多的生冷食物，如果实在怕凉可以吃之前放置温热后再给孩子服用。
目前市场上卖的儿童奶酪大部分都是经过加工制作的，其中可能含有一定的添加剂，如果孩子确实很喜欢的话，可以适当吃一些，但注意不可多吃，以免影响身体健康。 如果不想让孩子吃太多有添加剂的“假”奶酪，不妨自己在家制作，做法也很简单，只需要把牛奶煮熟后，放凉，然后加入酵母发酵24小时左右就可以了。自己做不仅可以控制添加料的量，而且可以使营养成分不流失。
除了直接食用外，还可以将奶酪捣成糊状，然后加入少许水果、谷物等拌在饭里一起吃；也可以加入燕麦片用开水泡一下，再加些青菜、果干之类的做成营养早餐。