梅有几种作用？
作为中医，首先说一下，梅花的作用主要就在“疏肝理气”上！因为“血遇气而散，郁因气而行”。（《景岳全书•郁症门》）所以治郁先理气，气顺则郁消。这是从治疗大方向上说。 其次是“温中祛寒”——对于脾胃虚寒所致的食欲减退、消化不良及痰饮咳喘、小便不利等情况也有一定功效。 再次是“清热解毒”——对于痈肿疔疮等有良好效果 最后还有“收涩止渴”——对于气虚汗多、脾虚泄泻、肺虚咳嗽、尿量减少都有很好的疗效，但这里需要注意的是，收敛之品有酸涩之性的药物大多具有收敛固脱、生津止渴的功效，但是此类药物大都是甘温的，只适用于气虚阳微证，如果用于阴盛阳虚，大汗不止的情况反而会使病情变得更加严重。
1. 《别录》：除烦，止渴，好颜色。
2. 陶弘景：治寒热，中风，头痛。并主气痢，痔血。
3. 张元素：治头风，脑流鼻汁。
4. 李时珍：敛肺化痰，散风止痛。 【化学成分】
5. 含芳香油0.27%，主要有柠檬烯（78.93%）和异柠檬烯（6.52%）等；从春梅花和中梅花中分别提取的酯类化合物，经气相色谱分析，共有40个峰。
6. 从春梅花挥发油中分离得到8种酚醛树脂型香豆素，分别为山柰酚-3-O-苯甲酰基甙元、山柰酚-3-O-咖啡酰基甙元、异鼠李素-3-O-阿魏酰基甙元、异鼠李素、山柰酚、槲皮素、木犀草素和金圣草黄素。
7. 新陈代谢产物有β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、胡萝卜苷、去氢表雄酮等。
【药理作用】
8. 对中枢神经系统的作用：对大脑有温和的刺激作用，有利于思维活动的进行。
9. 对心血管系统的作用：显著减慢心率，缩短心肌缺血的恢复时间，降低心脏负荷，增加冠脉流量，保护缺血再灌注损伤的心肌细胞，减少梗死面积，改善心力衰竭的症状。
10. 抗血小板聚集，抑制血栓形成。 降血脂，抑制动脉粥样硬化斑块形成。
11. 抗氧化作用。
12. 其他：具有明显的镇痛解痉功能，能刺激胃酸分泌，提高机体免疫功能，还有较好的抗菌作用。