转基因有什么作用？
1.改善营养品质 一些自交不亲和的农作物，例如苹果、葡萄等，通过转基因技术使其含有易分离的雌雄配子，使得自交不育的问题得到解决，从而提高品系纯度，改良品种。
利用基因技术对大豆进行遗传改良，可以大大提高蛋白质含量，增加油酸含量，调整脂肪酸组成，使生产出来的豆油营养品质达到甚至超过国外同类产品水平。 利用基因工程技术还可以将抗除草剂基因导入棉花细胞中，从而使该棉花品种具有抗除草剂的特性，便于农药施用，节约生产成本，提高了棉农收入。
2.改良植物耐受环境的能力 目前全球气候变暖，极端恶劣天气频频发生，这些都对农作物生长造成了巨大影响。为了提高植物的耐受能力，人们利用基因工程技术改良作物基因型，塑造抗低温、抗旱、抗涝、抗病虫害等特点，以应对未来不确定性天气。 利用基因重组技术，可以将抗冻、耐寒相关基因引入棉花、蔬菜等农作物中，培育出抗冻、耐寒性更强的新品系，应用于生产，以提高其在不良条件下的存活率，增加产量。
3.培育新的动植物物种 自然界中存在着丰富的遗传材料，这些遗传材料可以通过基因工程的方法导入到受体植物中，进而改造和重建物种。例如，在玉米中转入外源抗性基因可以提高其对某种疾病的抵抗力；又如，将人工合成的生长素基因植入马铃薯，可以获得植株高大、增产增效的奇异品种等等。 利用植物细胞能够无限增殖的特性，可以将目的基因导入细胞内，然后培养获得大量带有目标基因的植物，进而再通过授粉等方式传承下去，实现种子或植株的可再生性。
目前，转基因技术在农业生产应用范围日益广泛，给农业带来了革命性的变化，同时也引发了人们对安全性问题的关注。加强转基因技术研究，规范安全使用，是科学研究工作者义不容辞的责任。