红唐煮鸡蛋有什么作用？
红糖的作用，除了补血之外，还有活血化瘀、通经活络的作用。 因此对于女性经期所出现的痛经、月经血块多以及产后恶露不下等情况都有很好的缓解效果。 《本草纲目》中也有记载，红糖可以“治产后恶血不尽”、“调中止呕，暖肝散瘀”。 生鸡蛋中含有丰富的蛋白质和免疫成分，对于身体的恢复有很好的作用；此外生鸡蛋还富含胆碱，而胆碱具有改善记忆力功能的功效。
将两者结合，对大脑有重要的营养及补益功效。 而且，用红糖煮鸡蛋的营养成分不仅不会损失，反而更容易被人体吸收。 但要注意的一点是，体内有热的人不宜多吃，比如出现口舌干燥、咽喉疼痛等上火情况，就不要吃了，否则会加重病症。