香油的功效与作用吗？
病情分析：你好，你说的情况可能是对于芝麻油的不了解导致的，因为很多人对于芝麻油不了解所以会有这样的疑问的。 实际上除了直接食用之外，我们还可以用芝麻油来制作菜肴、调馅或者凉拌等，不仅味道好而且营养价值也是很高的。 据专家介绍，每百克芝麻油中含有维生素E150毫克；含锌2.46毫克；含钙308毫克；还含有蛋白质、磷、铁和胡萝卜素等人体必需的营养素含量也十分丰富。
这些在《中国药典》里都有记载。 专家还告诉我们常吃芝麻油还能防止动脉硬化以及减少高血压的发病率 其实啊，除了上面介绍的这些以外，经常吃芝麻油还有抗衰老的作用哦！这是因为芝麻油中含有丰富的亚油酸和维生素E，而这两种物质都具有很好的抗氧化效果，可以帮助延缓细胞衰老。常食芝麻油对改善睡眠、增强记忆力和提高机体抵抗力等方面都有良好的效果。
所以说经常吃点芝麻油是很有必要的。