夏天儿童营养吃什么汤？
1、番茄豆腐蔬菜汤 准备食材：豆腐250g，番茄1个（小），上海青2颗，鸡蛋1个，香菜适量。
制作方法：豆腐切成小块，上海青洗净对半切开，香菜切成段，番茄放入清水中浸泡片刻后剥去皮然后切成小块；锅中烧开水，先煮豆腐，加入少量食盐，待豆腐熟透后加入番茄和青菜，最后淋入鸡蛋液，撒上香菜即可。
特点：营养丰富，味道鲜美。
2、冬瓜排骨汤 准备食材：排骨300g，冬瓜400g，姜3-4片。
制作方法：排骨用清水冲洗干净，冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，加入姜片继续煮熟；冬瓜去皮洗净切块状，放入锅里，再小火煲1小时左右至软糯，调入盐食用。
特点：清热解暑、生津止渴 利尿消肿。
3、豆芽海带汤 准备食材：海带结50g，豆芽200g。
制作方法：海带结洗净，焯水备用；豆芽去掉根部，清洗干净，放入锅中加少量食盐，清水炖熟后即可食用。
特点：清热解毒，明目降脂。
4、丝瓜蛋汤 准备食材：丝瓜1根，鸡蛋2个。
制作方法：丝瓜刮去外皮，清洗干净，切成薄片；鸡蛋打成蛋液，倒入热油锅中煎炒成熟，再放入切好的丝瓜同炒，加入适量食盐调味，出锅成菜。
特点：清热利湿，解毒消肿。