烧仙草儿童可以吃吗?
可以的,但是不建议多吃(少吃)! 仙草是什么?它是多年生草本植物仙草Palmita producens(又名凉粉草、仙人草)的全草或干燥茎叶,最早记载于东汉末年五言诗《神异经》中:“南方有人,新沐则香汗出,湿衣凝滞,久则成臭。” 后来南北朝时期《南越笔记》也有记载:“……其汁如饴,食之解热止渴……”可见仙草在古代就是天然清凉止渴食品。而现代营养学表明,它主要含有黄酮类化合物、香豆素类化合物、多糖类等成分,具有抗菌、抗病毒、镇静催眠、抗肿瘤等作用。 所以从营养价值上来讲,小孩子吃一点是有好处的。
但值得注意的是,这类食物大都性味寒凉,对于体质虚弱、脾胃虚寒的孩子建议少食或者不食。另外由于仙草含有较多胶类物质,过敏体质的小朋友也不宜食用。 最后想说,孩子饮食应该以均衡营养为主,不要过分追求口味和嗜好,否则可能会得不偿失!特别是处在成长发育的孩子们,味觉敏感,一旦对某种食物产生偏嗜,很可能影响其他营养元素的摄入,导致营养不良的发生。。。