小孩子能柠檬水吗?
儿童喝柠檬水,一是可以多喝,二是可以浓点,三是可不放糖。因为柠檬中的类黄酮甙物质,不但有抗病毒作用,而且能增强血管的韧性和弹性,还能间接地抑制血小板聚集,喝后对呼吸道和心血管均有益处。另外,因为柠檬水不酸,可以放心地给孩子们多喝。
但有一点必须注意,在煮沸的水稍微凉一会后,再加人切好的柠檬片或柠檬水。如果把柠檬片加入沸水中煮沸2小时,其中的维生素C会被破坏掉80%以上。给孩子喝柠檬水,要放凉一点的温开水冲,不要用过热的水。
一般情况下,年龄小的儿童,每日用一片,大些可酌量增加1 - 2片。鲜柠檬片,用纱布挤捏出柠檬汁,再将柠檬渣用开水浸泡15分钟,然后将汁与渣混合后加人适量的糖。