婴儿几个月能吃鸡蛋羹？
我家宝宝6个月开始吃的，不过一开始吃的是蛋黄，而且是从1/4开始的，慢慢的加量至整个蛋黄。 7个月后开始添加蛋白，也是从1/4的量开始添加的，现在8个半月了，已经开始吃整个蛋的了（蛋白和蛋黄）。 吃的方法是，把一个全蛋打散(蛋清、蛋黄都打均匀)后，加入适量水或奶粉，然后搅拌均匀，放锅上蒸，大概10分钟左右就好了~
另外可以做成蛋花啊什么的给宝宝添加口味~~ 鸡蛋含有丰富的营养，而且做法也简单，可以做成各种花样给宝宝吃，所以不用担心会没新意哦~~ 我家宝宝很喜欢我做的蛋花的呢~~~每次都会吃的干干净净的呢~~~~嘻嘻 下面是关于做蛋花的一些方法，供参考咯！ 1.蒸蛋羹：用一碗半的温开水将半个鸡蛋调匀，以慢火蒸熟即可给婴儿食用。
2.炒蛋：用匙舀出适量蛋液放在漏勺中，下热油锅中炒熟，可佐餐喂婴儿。
3.煮荷包蛋：在沸水中放入一个鸡蛋，待蛋壳稍稍破裂即可关火，盖好锅盖焖两三分钟，这样蛋就熟了，也不会老。注意不能烧得太嫩，否则不好吃。
4.煮双蛋黄：先将鸡蛋煮熟，剥去硬壳两个，然后将蛋黄挖出，放入碗内加适量糖及温开水拌匀，上笼蒸透后，为婴幼儿食之。
5.摊蛋皮：用少许油把平底锅擦一下，以小火加热，然后取少量蛋汁倒入，待底部凝固时即可以锅铲翻面，稍煎至另一面定型即取出切片备用。 6.炒三丁：将黄瓜去皮和籽，洗净切成小方丁待用；葱洗净切成葱花待用；鸡脯肉洗净剁成肉末，加入精盐搅匀待用。烧热炒锅，放油约50克，放入鸡肉末炒至松散盛出，再将色拉油倒入锅内，把葱花放入煸炒出香味，再把黄瓜丁和炒过的鸡肉末倒入锅内翻炒几下，最后放入适量的精盐、料酒，再略炒即成。
7.氽鱼丸：先把鱼肉洗净，除去骨刺、皮膜，用刀剁成泥状，装入碗内;葱姜分别剁碎，用纱布包好，挤出汁水，与鱼肉一同放入盆内，再加入适量精盐、味精、花椒水和凉水搅拌，使鱼肉起胶状物并呈糊状。随后用手蘸冷水将鱼肉泥抓一把，攥成一个圆球，再放入汤盘里，这样依次将所有鱼肉捏制成一个个鱼丸子。
8.炸鱼条：将鲤鱼收拾干净洗净后切成六厘米长的段，用精盐、胡椒粉、淀粉腌片刻;面粉放入碗中，加清水调成糊，加入少许花生油，成为带有油水的面糊，然后把整条鱼放入挂上面糊。锅内放油烧至五成热时，将鱼条投入炸至金黄色捞出盛盘。
9.炖鱼块：草鱼一条(一斤左右为宜)去鳞、内脏洗净，斩成小块放入锅中。然后加水、姜末、葱段、蒜瓣、酱油、料酒等，盖上锅盖，先用大火烧开，再用小火焖煮，直至汤汁快收干为止，起锅前撒上葱花即成。