六个月宝宝怎么吃蛋?
6个月的宝宝已经可以添加辅食了,鸡蛋作为常见辅食之一,营养丰富好消化,那6个月宝宝怎么吃蛋呢? 吃鸡蛋需要注意些什么?
1.食用时间 有说法指出,早上吃鸡蛋,消化吸收效果较好;也有说晚上吃鸡蛋,能更好的补充夜晚工作消耗的能量。事实上,食物进入胃肠道后,基本都要经过胃的“加工”,然后才送入小肠供吸收利用,因此饭后一段时间内(2~3小时),食物在胃肠里的运转都会受到影响,也就是说早中晚进食鸡蛋,对肠胃来说,基本没差别。 不过,如果宝宝患有胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病,应该遵循医生的建议,适当控制食量,尤其要注意少吃富含蛋白的豆腐、豆浆及含钙丰富的牛奶等,以免增加胃部负担。
2.食用分量 一般建议每次喂食一个鸡蛋的量即可。若是给宝宝蒸蛋羹吃,一个鸡蛋大概做两份蛋羹,分成两份,隔天进食。但若宝宝患有胆囊炎、胰腺炎等特殊疾病,则要遵医嘱,合理控制每天蛋白质的摄入量,减少对胰腺的负担。
3.食用方法 对于6个月左右的宝宝,开始添加辅食,蛋黄是最先添加的美食,因为蛋黄较硬且大小不适合宝宝吞咽,所以需要将蛋黄研磨成糊状后,再给宝宝进食。
除了蒸熟鸡蛋黄外,还可以尝试一下其他食谱做法,如蛋黄泥、蛋黄燕麦粥、蛋黄酱等等,有利于满足宝宝的味蕾需求,促进食欲。等宝宝消化功能逐渐完善时,可以尝试吃全蛋。 在烹饪方式上,最好以蒸煮为主,避免炒炖,这样才能更好地保持营养素的存在形态,更有利于吸收。
六个月宝宝都开始添加辅食了,关于怎么吃蛋,可以遵循以下步骤:
1. 鸡蛋要选择:给6个月宝宝准备的鸡蛋,最好选择蛋黄部分,避免蛋清。因为蛋清中的蛋白质分会对宝宝的肠胃造成不良影响,而蛋黄中的蛋白质含量较低,更易于宝宝消化吸收。
2. 制作蛋黄泥:将鸡蛋煮熟后,剥去蛋壳,仅留蛋黄。取出3分之1(大约2-3个蛋黄)放入一个碗中,加入适量的热水,用水调稀。放一边静置几分钟,让胎儿能充分消化。
3. 添加蛋黄泥:先从很少的量开始,可以先给宝宝尝一点,观察宝宝的接受情况。最初加在宝宝的奶瓶或碗里,先给宝宝尝一点点,慢慢的开始尝试添加更多。
4. 制作方法:可以先将蛋壳除去,3个小时后,再用牙签刺破蛋黄,加以少量的水系在1比1的比例,使其自然化成蛋肉馅,最后用勺子按压,挤出蛋黄豆腐。
5. 小心喂喂:不要急于一时,等宝宝习惯了这种口味,再逐渐增加蛋的数量。每次喂蛋的话,最好是和饭面搭配着吃,这样既营养又好吃。
6. 观察反应:逐步增加蛋的数量,并注意观察宝宝在接受蛋后有无皮肤过敏或消化不良的症状,如皮疹、喘鸣、呕吐、腹泻等症状。如果有,应暂停喂蛋,或请医生咨询。
总的而言,给6个月宝宝添加蛋,要一步一步进行,注意观察宝宝的反应和适应情况,逐渐适应了,再逐渐增加蛋的数量和种类。等到宝贝各方面都适应了,也可以尝试将蛋清加入到辅食中。但最重要的是,要循序渐进,安全喂养。