九个月宝宝鱼怎么吃?

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鱼肉中含有丰富的蛋白质,不过由于难以消化,所以不适合给太小的宝宝吃。一般建议等宝宝6个月后开始添加鱼肉,而且刚开始添加时只能少量喂食,逐渐增加。 九个月的宝宝已经可以吃一些比较坚硬、大块的食物了,这时候给宝宝吃鱼是可以的,但要注意挑选适合的宝宝鱼食品。 一般来说,宝宝鱼食品分为2类,一类是海水鱼做的鱼丸、鱼饺等;另一类则是淡水鱼做的鱼片、鱼丝等。

海鱼相比淡水鱼更细腻、鲜嫩,且富含DHA,对宝宝的视力、智力发育都很好。不过,海鱼中富含的碘,对宝宝健康不利。给宝宝吃海鱼最好选择无碘盐腌制的,或者吃之前用清水浸泡、冲洗干净再用。 另外,需要提醒妈妈的是,虽然动物肝脏有益宝宝大脑发育,但鱼类内脏却含铁量很高,容易导致宝宝出现贫血症状。在给宝宝吃鱼时要特别注意,挑出鱼头内的黑膜,去掉内脏和鱼骨,以免损害宝宝肠胃功能。

有的家长还会用油炸的方法给孩子吃鱼,其实这种做法很不科学。首先,高温油炸会破坏鱼体内的营养结构,影响宝宝消化吸收;其次,高温油炸会产生有毒有害物质,危害宝宝健康。如果家长实在想给孩子煎鱼,最好的处理方式是把鱼清洗干净之后裹上面糊,放在锅内煎熟,这样能够一定程度保持鱼肉中的营养成分。

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